オートクチュール夜ごはん　月

夜ごはん　月は、オートクチュールごはんをコンセプトに
その人がそのとき食べたいものを作るお店です。（出来る範囲でですが）

煮込み等時間がかかるものを召し上がりたい場合は
ツイッターでご連絡頂けるとお受け出来る場合もあります。

現在スタイルを変えております。料理はすべて日替わりで変わり、
並んでいるお惣菜の中から選んで食べていただくメニューがないシステムです。

オートクチュールに関してはお話ししているときに出たものを
お作りしてそれをツイッターで報告するシステムになっております。
食べたいものがある場合はツイッターかお電話でご連絡下さい。
なるべくお作り出来るようにいたします。

現在寄せられているものは

カレー
棒ダラ（京都の方より）
えびす（金沢の方より）
なにか、チキンのもの　（鶏肉好きの方より）
ブランボラーク（一度召し上がっている方の再リクエスト）

みなさん、お気軽にどうぞ。

簡単なメニュー紹介です。

地元メニュー（豪徳寺＆金沢直送）

鳥武の鶏を使った鶏と芹の鍋

鳥武のレバーを使ったテリーヌ

烏賊リング（石川県産のお魚があるとき限定）

魚に煮付け又はあら炊き

金沢ひじき

自家製さつま揚げ

チゲ又はアクアパッツア

菜の花おひたし又はからし合え、ホタルイカとの酢みそ和え

ビール　　　　　　　　　　　　薄はリグラス　５００円
　　　　　　　　　　　　　　　ジョッキ　　　５５０円

ワイン　　　　　　　　　　グラス（日替わり）４５０円

焼酎
　　　　　数量限定　　　　　　鯵ヶ澤（米）　５００円
　　　　　数量限定　　　　　　赤兎馬（芋）　６００円
　　　　　　　　　　　　　　　美空　（麦）　５００円
　　　　　吟醸古酒　球磨焼酎　武者者（米）　７００円

日本酒　　極寒吟醸　　　　　加賀鳶（福光屋）６００円

苺るびー　　　　　　　　　　　　　　　　　　６５０円

オリジナルカクテル
　　　　　　　　　　　　　　満月　　　　　　８００円
　　　　　　　　　　　　　　新月　　　　　　８００円